Senin, 08 April 2013

Ayam Masak Coca Cola

Bahan - bahannya

1/2 ekor ayam (potong menurut selera)
1 kaleng coca cola
2 buah bawang bombay (iris bulat bulat)
5 siung bawang putih (haluaskan)
1/2 sdt merica (haluskan)
2 sdm minyak untuk menumis
Garam dan minyak secukupnya

Cara membuatnyany

Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga semua air keluar
Panaskan kuali lalu tuangkan minyak
Masukan bumbu yng sudh di halusak
Tumis sampai wangi
Masukan ayam aduk hingga rata
Garam dan penyedap rasa
Lalu masukan potongan bawang bombai
Aduk dan tuang dikit demi sedikit coca cola kedalam
Kecilkan api lalu biarkan hingga ayam menjadi empuk
Dan kuah menjadi sedikit kental
Setelah itu padamkan api dan siap untuk di hidangkan

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar